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Cosecha de frutas

Durante los meses de septiembre y octubre, realizaron la cosecha de frutas que estaban ensayando las bolsas biodegradables de protección.

Para MANZANA GOLDEN, se ensayaron bolsa biodegradables blancas y rojas, frente al control. Fecha de cosecha: 17/09/18

Imagenes de izquierda a derecha (bolsa biodegradables blanca; bolsa biodeg. roja; control)

Para MELOCOTÓN se ensayaron bolsa biodegradable y bolsa tradicional parafinada (ambas blancas). Fecha de cosecha: 20/09/18

Imagenes de izq. a der: (bolsa blanca biodegradable; bolsa blanca papel parafina)

Finalmente, para MANZANA FUJI se ensayó la bolsa biodegradable roja frente a muestra de manzana control. Fecha de cosecha: 24/10/18

Imagenes de izq. a der: (bolsa biodeg. roja; control)

Tras la recolección de la fruta, durante los meses de septiembre y octubre, en el PCTAD se llevaron a cabo los análisis de parámetros físico-químicos: textura, color, sólidos solubles, acidez titulable, calibre etc. También realizaron el procesado de las muestras para congelar y durante los meses de invierno ir realizando los pertinentes análisis de parámetros nutricionales. Como último, se han realizado análisis de residuos de plaguicidas tanto en el fruto completo como en la piel.