Cooperativas Agroalimentarias de Aragón

Las Cooperativas Agroalimentarias de Aragón (CAA) son parte de la Cooperativa Agraria de España y su objetivo es defender y representar los intereses sociales y económicos del movimiento cooperativo agrario en la zona de Aragón. Se componen de 161 cooperativas que cultivan más de 982.500 hectáreas, con unos ingresos de más de 702.250.000€ durante 2011. Las CAA se dedican a aumentar el respeto y la cooperación entre los miembros, así como la promoción de productos de alta calidad y garantizar la seguridad alimentaria a través de la exploración sostenible del medio ambiente circundante.

Las CAA están plenamente comprometidas con el sector agroalimentario en Aragón, por lo tanto tienen una amplia gama de conocimientos de los diferentes productos y sus mercados, incluyendo el aceite de oliva, los cereales, el arroz, la carne de cerdo, la carne de ternera, la oveja, el conejo, el vino, los frutos secos, las frutas y hortalizas y los piensos animales. Las CAA también proporcionan asesoramiento a los miembros de las cooperativas en materia de calidad y la formación laboral, y orientación sobre asuntos legales, contables, financieros y ambientales.

Además, las CAA están respondiendo con éxito a los nuevos retos que conllevan en la sociedad europea, mientras cumplen con las necesidades nutricionales de la población. Las CAA fomentan el uso de las nuevas tecnologías y los distintos sistemas de gestión, tales como HACCP y RSE con el fin de promover el uso sostenible de los recursos naturales.

Las CAA tienen años de experiencia en la organización y la exploración de los ensayos de campo durante los últimos desarrollos agrícolas como nuevas variedades de cultivos, la investigación innovadora, polinización, control de plagas y técnicas de fertilización.

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